У "молочников" есть свой "список честных"

Из южноуральских молокопроизводителей в этом списке лишь одно. 

"Список честных" производителей молочных изделий уже год публикует на своем официальном сайте Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору.  Здесь  размещаются данные о тех переработчиках, в продукции которых не было зафиксировано отклонений от качества в составе молока и молочных продуктов и не выявлялись признаки фальсификации. 

В Челябинской области работает 79 животноводческих предприятий (ферм) молочного направления, 26  молокозаводов и 79 молочных пунктов, но лишь одно предприятие заявило о себе в этом "Списке честных".  А ведь стать "честным" может любое предприятие, если  пройдут проверку, об этом рассказал Челябинский россельхознадзор,  сообщает корреспондент ГТРК "Южный Урал". 

Чтобы попасть в список честных молокопроизводителей,  нужно направить в  территориальное управление Россельхознадзора заявление. В нем должны содержаться: просьба об отборе проб молочной продукции  предприятия. Затем  сотрудники территориального управления приходят на предприятие в любое время для отбора проб без предварительного уведомления. О результатах лабораторных исследований отобранных образцов предприятие - заявитель обязательно сообщат.  Финансирование подобных исследований проводится в рамках средств государственного бюджета. Предприятие не потратит ни копейки. 

Посмотреть "Список честных" может любой желающий. В таблице все наименования производителей окрашены в три цвета:

- зеленый (продукция данного производителя была исследована многократно и ни разу не были выявлены ни фальсификация, ни нарушения требований по безопасности),

- синий (продукция данного производителя была исследована «малократно» (1-2 пробы) и ни разу не были выявлены ни фальсификация, ни нарушения требований по безопасности,

- желтый (продукция данного производителя была исследована нами и ни разу не была выявлена фальсификация, но были выявлены сравнительно безобидные нарушения требований по безопасности). 

 Данные регулярно обновляются, а значит и цветовая гамма тоже будет меняться после очередного анализа проб. А если выявится  при очередной провереке фальсификация, предприятие тут же уберут из списка. 

Нахождение в "Списке честных" не дает производителю никаких привилегий.  Но потребитель из этого может сделать единственный вывод - продукции данного предприятия можно доверять.

 

 

 

 

Служба информации cheltv.ru

Скачайте приложение cheltv.ru

  • Google Play
  • Apple AppStore