7 продуктов, которые лучше не покупать в супермаркетах

Супермаркеты и их продукция сильно упрощают жизнь – намного легче купить готовый салат или напиток. Однако эксперты уверяют, что лучше найти время на готовку, потому что зачастую продукция в целях экономии сделана из некачественных и даже испорченных ингредиентов.

О том, какие продукты советуют обойти стороной, – в материале cheltv.ru.

Салаты

На приготовление того же оливье необходимо потратить много времени – сначала сварить ингредиенты, потом нарезать, смешать. Поэтому многие идут в магазины и покупают готовые салаты.

Однако они скрывают немало тайн: во-первых, могут быть приготовлены в неподобающих условиях, во-вторых, таким способом иногда «спасают» просрочку – заветренную колбасу, например, или горох с истекающим сроком годности.

Чай в бутылке

7 продуктов, которые лучше не покупать в супермаркетах. Фото: pixabay.com

Считается, что намного лучше купить чай в бутылке, чем газировку, якобы это менее вредно. Однако это заблуждение, уверяют диетологи, — дело в том, что сахара там не меньше и разницы практически нет. Кроме того, это может способствовать образованию камней в почках.

Безглютеновая выпечка

Если у человека есть непереносимость глютена, то таким хлебом можно заменить обычный.

Однако есть его стоит только тогда, когда без него обойтись совсем нельзя, в других случаях – это пустая трата денег, к тому же, в нем может содержаться много сахара и усилителей вкуса, говорят специалисты.

Обезжиренные продукты

Обезжиренные молочные продукты популярны у людей, которые следят за питанием. Однако эксперты настаивают на том, чтобы выбирать натуральные продукты.

Дело в том, что в обезжиренных может содержаться большое количество усилителей вкуса и других элементов, продлевающих срок годности. Кстати, они могут быть опасны для сердечно-сосудистой системы.

Зеленый салат в упаковке

Очень удобно взять пакет с листьями, высыпать их в тарелку и сразу есть. Как гласят надписи на упаковках, зелень уже обработана и готова к употреблению. Однако зачастую это не так, а листья кишат бактериями.

Поэтому перед использованием в готовке необходима тщательная обработка: следует промыть зелень в воде с солью, подержать в лимонном соке, затем снова промыть.

Специи в упаковках

Недобросовестные производители часто добавляют в пакетики, помимо описанных в составе специй, совершенно другие травы, не имеющие ароматов, и восполняют отсутствие запаха усилителями вкуса. Таким образом иногда подделывают корицу и шафран.

Поэтому эксперты советуют покупать специи в целом виде и самостоятельно их измельчать. Возможно, это будет дороже, однако так в руки не попадет подделка.

Пирожное «картошка»

Многие с детства помнят это лакомство. Однако зачастую именно его готовят из кондитерских отходов. Срок годности ингредиентов может быть истекшим. Поэтому лучше приготовить его самостоятельно, тем более это не очень сложно, уверяют эксперты.