Грибы в июне: где искать


Хороший урожай ждет любителей тихой охоты. В области стартовал грибной сезон. Корреспондент ГТРК “Южный Урал” Мария Помелова выяснила, почему так рано, и куда отправиться за маслятами и подберезовиками.

За грибным уловом жительнице Фершампенуаза Тогжан Мусабаевой далеко в лес ходить не пришлось. Почти целую корзинку маслят собрала в сельском парке за полчаса. Сейчас в Челябинской области охотятся за обабками, подберезовиками, шампиньонами и сыроежками. Фотохвасты выкладывают в интернет, а вот поделиться грибными местами готовы далеко не все.

Ученые говорят, грибной бум в июне не аномалия. Для роста им достаточно 15-ти градусов тепла и чтобы почва была влажной. Так что в этом сезоне на Южном Урале идеальные условия для богатого лесного урожая.

“20-25 июня должно состояться обильное плодоношение белых грибов. Подосиновики, белые – сейчас самое оптимальное время, чтобы грибница успешно развилась”, – отмечает Борис Красуцкий, доктор биологических наук, профессор кафедры общей экологии ЧелГУ.

Первую грибную вылазку профессионалы совершают еще весной. Сморчки появляются на опушках со сходом последнего снега. Очень ароматные и хорошо поддаются заморозке. Сейчас пройти грибными тропами можно в Еткульском районе, в окрестностях Касаргов и даже в Челябинске, например, в микрорайоне “Парковый”. Секрет богатого улова – внимательность. Нужно выйти на поляну и присмотреться – скорее всего, под маленькими кочками прячутся грибницы. Новичкам выходить в лес лучше с опытными охотниками, чтобы не насобирать поганок.

Мария Помелова, Наталья Радько, Сергей Милютин

19.06.2017    919

Еще интересные новости