Аккуратнее, паразиты! На Увильдах поймали рыбу с червями

Кыштымский рыбак Дмитрий Дудин призывает коллег-рыболовов и просто любителей озерной рыбки быть бдительными. Речь идет, прежде всего, о рипусе, который водится в озере Увильды.

“Недавно поймал 14 штук рипуса. В девяти из них обнаружил червей, – говорит Дмитрий Дудин, – и я не один, кто столкнулся с такими “находками”. Завтра поеду специально ещё раз на Увильды за рипусом. Дома почищу и если обнаружу червей, отнесу в Роспотребнадзор”.

Кыштымский рыбак опасается за здоровье горожан. Рипус, пойманный на озере Увильды, можно купить и на рынках. Поэтому перед готовкой необходимо убедиться в том, что внутренности рыбы без опасных паразитов.  

Описторхоз – это заболевание, которое вызывают плоскими червями. Заражению им подвержен и человек, употребивший такую рыбу в пищу. Заболевание характеризуется поражением протоков печени, желчного пузыря и протоков поджелудочной железы.

 

 

    

Последние новости

Еще интересные новости