Ассорти вкусов. Фермеры привезли деликатесы в Челябинск

Окунуться в атмосферу южного колорита и побывать на настоящем базаре – таком, как, например, в Сочи. Специально в преддверии новогодних праздников в Челябинск приехали фермеры с юга и Дальнего Востока.

Ароматы кавказских деликатесов разносятся повсюду. Острые, пряные, сладкие, копченые… Рынок гудит: южные фермеры предлагают постетителям чурчхелу, царский инжир, фруктовый щербет, полезные сладости без сахара. Или вот, например – торт из халвы. К нему – непременно ароматный чай. А здесь – десятки видов настоящего сыра. Молодые и выдержанные. Есть даже сыр из молока буйволицы.

“Порадовали сегодня себя сыром с плесенью – очень вкусный сыр”, – делится посетительница выставки Светлана Гараева.

Настоящим украшением новогоднего стола станут рыбные деликатесы с Камчатки. Чавыча, белорыбица, олюторская сельдь. И, конечно, красная икра. Ее здесь – несколько видов.

“Самая вкусная, Самая крупная икра – это чавычи”, – отмечает продавец.

Удивят необычным вкусом мясные деликатесы: сыровяленые колбасы, рулеты из телятины с орехами, кабан в гранатовом соке, конина в винном маринаде. А специи сделают каждое блюда еще вкуснее и ароматнее. Попробовать деликатесы можно до 29 декабря в торговом городе “Алмаз”.

Последние новости