Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией

Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией
Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией

Южноуральские школьники получили “Билет в будущее”. Так называется проект по профориентации. Принять участие в нём могут ученики с 6 по 11 класс. Опытные наставники помогают определиться им с будущей профессией. Преподают азы туристического или даже ресторанного дела.

Волшебными запахами только что сваренного кофе можно насладиться ещё не заходя на кухню. В этом самом ароматном зале школьники постигают азы одной из романтичных профессий – бариста. Опытный наставник не только учит новичков правильной варке напитка, но и в теории рассказывает, чем например, латте отличается от эспрессо.

«Эспрессо – это порция просто кофе 30 миллилитров. Подаётся со стаканом холодной воды и выпивается в один-два глотка», – поясняет педагог.

Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией

Но в этой профессии важно не только правильно сварить кофе, но и подать красиво. Вот школьница Александра Бережная украшает чашку осенним листом – и теперь ароматный напиток готов к подаче. Совсем ещё юная девушка уже мечтает о мишленовской звезде – высшей награде в ресторанном деле. А пока лишь делает к ней первые шаги.

«Я научилась делать наггетсы за 45 минут и мне это понравилось делать», – рассказывает школьница Александра Бережная.

Сделать блюдо из куриной грудки в хрустящей панировке оказалось под силу и 14-летней Анне Евчутовой.

«Я думала, что их по другому способу готовят. На самом деле, это не сложно, так как нам помогали профессионалы», – говорит школьница Анна Евчутова.

Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией

Следуя по указателям попадаешь в туристическую сферу. Здесь, уставив взгляды в мониторы, школьники учатся подбирать путёвки даже для самых капризных путешественников. Задача на сегодня – из сотен предложений найти самый выгодный тур в жаркую Турцию.

Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией

Такие уроки проводят в рамках национального проекта “Билет в будущее”. Это занятия по профориентации школьников, современных мастерских. Проводят их в техникуме технологий и экономики Златоуста. Педагоги помогают ученикам, что называется, на деле определиться с выбором будущей профессии. В эту мастерскую чаще всего заглядывают мужчины – их учат правильно красить, штукатурить и даже декорировать плитку. Работают школьники на профессиональном оборудовании.

«Все мастерские оснащены по евростандартам, там оборудование профессиональное, серьёзное. На этом же оборудовании студенты учатся и сдают демонстрационный экзамен», – отмечает заместитель директора по учебно-производственной работе “Златоустовского техникума технологий и экономики” Станислав Рогов.

Знания получают школьники с 6 по 11 класс. Помимо туристического, ресторанного и малярного дела, ученики могут управлять локомотивом на специальном тренажере, разработать дизайн комнаты о которой всегда мечтали.

Билет в будущее. На Южном Урале школьникам помогают определиться с будущей профессией

Магнитные бури 2020. Пятна на Солнце стали в 8 раз шире Земли

    

Последние новости

Еще интересные новости