Была ли плесень в супе? Стали известны итоги проверки челябинского детсада


Роспотребнадзор сегодня поставил точку в истории о плесени в супе для дошколят. Месяц санэпидврачи проверяли 472-й челябинский детсад, передает корреспондент ГТРК “Южный Урал”.

Грибок, переполошивший родителей, на кухне не обнаружен. В детском саду, как и положено, двухнедельное меню, блюда не повторяются несколько дней подряд. То есть суп с обеда детям не могут выдать на следующий день. А все скоропортящиеся продукты проходят обработку. Но нарушения все-таки выявили. Так, важные для растущего организма рыбу и творог детям давали в неполном объеме. А в пищеблоке не соблюдалась маркировка инвентаря и продуктов.

“На юридическое лицо или на должностных лиц составляется протокол об административном правонарушении, в данном случае это будет, скорее всего, штраф. Сумма штрафа еще не определена, пока идет разбор дела”, – информирует Вероника Макарова, начальник отдела гигиены детей и подростков областного управления Роспотребнадзора.

Проверяющие, как требует закон, заранее оповестили сотрудников детсада о визите. Что было бы, если бы они это не сделали, остается догадываться.

    

Последние новости

Еще интересные новости