Челябинская область в цифрах и фактах: сельское хозяйство


ГТРК “Южный Урал” продолжает рассказывать о региональной статистике в самых важных сферах жизни южноуральцев. Следующий сюжет в рубрике “Челябинская область в цифрах и фактах” посвящен сельскому хозяйству.

Сергей Хмелевский – один из старейших фермеров Челябинской области. Ему под 80, но передавать свое дело сыну пока не торопится. В 2018 году в одну только посевную аграрий вложил почти 20 миллионов рублей, тем не менее, корифей сельскохозяйственного бизнеса спокоен – рентабельность сезона 25 процентов.

За последние четыре года объем производства сельскохозяйственного сырья в Челябинской области только растет. В период с 2014 по 2017 годы южноуральские аграрии изготовили, вырастили и намолотили продукции суммарным объемом в 465 миллиардов рублей.

“Агропромышленный комплекс становится более мощным в Челябинской области, демонстрирует постоянную динамику развития. Становится значимой частью экономики нашей области”, – говорит Борис Дубровский, губернатор Челябинской области.

Достижения южноуральских аграриев отмечает не только губернатор Борис Дубровский. Например, в этом году на Всероссийской выставке “Золотая осень” представители Челябинской области завоевали 144 награды. Продуктами жителей региона сельхозпроизводители обеспечивают на 100 процентов, задача – выйти на китайские и казахстанские рынки, обосноваться в юго-восточной Азии.

“Основная наша цель – показать всей России, что в Челябинской области по основным продуктам питания есть перепроизводство, у нас огромный экспортный потенциал. Сейчас мы уже задумываемся о категории “Здоровое питание”, – делится Алексей Кобылин, министр сельского хозяйства Челябинской области.

Самое динамичное развитие в сельском хозяйстве демонстрирует производство зерновых и зернобобовых культур. За четыре года этот показатель в Челябинской области смогли увеличить в два раза. Тем не менее, этим летом губернатор Борис Дубровский раскритиковал глав нескольких районов области, в которых не успели засеять 100 процентов полей.

“Когда мы инвестируем по 4 млрд в год, я подчеркиваю, 4 млрд вместе с федерацией, то мы должны ставить задачи и требовать результата, который мы ожидаем от этих инвестиций”, – уверен Борис Дубровский, губернатор Челябинской области.

Челябинская область – край озер, поэтому регион активно развивает не только аграрные, но и рыболовные хозяйства. За последние четыре года общий вылов водных биологических ресурсов смогли увеличить почти на 14 поцентов. Например, на ферме в Южноуральске выращивают только царскую рыбу: стерлядь, белугу, осетров. Производство находится на водохранилище возле теплоцентрали, поэтому вода здесь не замерзает никогда. Восемь тысяч квадратных метров понтонов позволяют выращивать полтысячи тонн товарной рыбы в год.

На Южном Урале не забывают и о столь популярном в России картофеле. Новые сорта культуры Челябинская областная продкорпорация представляет фермерам со всей области на Дне картофельного поля. Только в Аргаяшском районе выращивают 12 видов культуры. Чтобы вывести один, требуется порядка 15-ти лет. Цель аграриев – увидеть, как в этом году себя проявляет картофель именно отечественной селекции.

“Мы ежегодно собираем больше 100 тысяч тонн. В этом году будет порядка 120 тысяч тонн картофеля собрано”, – информирует Юрий Засыпкин, начальник Управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования Министерства сельского хозяйства Челябинской области.

Сегодня Южный Урал лидер по производству макаронных изделий в стране, на втором месте по изготовлению мяса птицы, на четвертом – по мясу всех видов и куриных яиц и на восьмом – по свинине. Лидирующие позиции региона в аграрном секторе подтверждает растущий спрос на челябинскую продукцию в России и за рубежом. По официальным данным, 83 процента произведенных макаронных изделий, почти треть всей муки, а также практически половина круп и кондитерских изделий реализуется за пределами области.

Читайте также:

Челябинская область в цифрах и фактах: строительство спортобъектов

Челябинская область в цифрах и фактах: здравоохранение

 

Последние новости

Еще интересные новости