Челябинцы смогут продегустировать дальневосточные деликатесы


Российскую рыбу оценили на международной выставке морепродуктов в Брюсселе. Рыбное ЭКСПО традиционно собирает тысячи профессионалов рынка: производителей, переработчиков, закупщиков торговых сетей, отелей и ресторанов.

Оценить товары производителей – рыбаков Камчатки – смогут и челябинцы. Чавыча, нерка, корюшка, горбуша, белорыбица, палтус, красная икра перевозятся с полуострова на Южный Урал исключительно в готовом виде, сохраняя полезные вещества. Морепродукты коптятся на натуральных опилках. Продегустировать деликатесы можно во Дворце спорта “Юность” с 16 по 19 мая.

Последние новости