Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить

Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить
Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить. Автор фото: Luisella Planeta Leoni / pixabay.com

Помидоры, как и многие другие продукты, содержат витамины, антиоксиданты и минералы. Подобные вещества оказывают влияние на состояние здоровья, в том числе на органы зрения и пищеварения.

Чем интересны томаты — подборку некоторых свойств, о которых не все знают, публикует сайт cheltv.ru.

Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить

Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить
Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить. Автор фото: Steve Buissinne / pixabay.com

Помидоры более чем на 90 % состоят из воды, из-за чего их относят к продуктам, которые способны насыщать организм влагой.

Кроме того, они могут обладать мочегонным эффектом, что расценивается как положительно, так и отрицательно — в зависимости от имеющихся у человека заболеваний. В частности, томаты иногда употребляют при отеках, но при некоторых проблемах с почками их рекомендуют исключить из рациона.

Антиоксиданты

В составе томатов есть несколько антиоксидантов, в том числе ликопин, который отвечает за красный цвет плодов, но не только. Специалисты говорят о том, что он может замедлять развитие атеросклероза и снижать риски онкологических заболеваний.

Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить
Чем полезны помидоры: свойства, которые могут удивить. Автор фото: Dvinchanin / pixabay.com

Считается, что ликопин усваивается лучше, если томаты прошли тепловую обработку и включены в рацион вместе с полезными жирами.

Витамины

В помидорах содержатся различные витамины. Как известно, витамин A необходим для глаз, а E полезен для нервной системы и может бороться со свободными радикалами. Последним свойством специалисты наделяют и витамин C, который также может помочь в укреплении стенок кровеносных сосудов и борьбе с воспалениями.

02.02.2021 – что ждать в день четырех двоек

Помидоры польза и вред
Помидоры польза и вред. Фото: Pixabay / pexels.com

Для пищеварения и крови

Эксперты добавляют, что в некоторых случаях помидоры могут улучшать работу органов пищеварения, в том числе за счет входящей в состав клетчатки.

В них содержится железо, а этот микроэлемент важен для крови человека. Калий необходим для сердечно-сосудистой системы, магний также может помочь справляться со стрессами, а кальций — укреплять кости.

Обращают внимание на томаты и диетологи, иногда советуя их тем, кто хочет похудеть.

Чем полезны помидоры польза и вред
Чем полезны помидоры польза и вред. Автор фото: Дарья Яковлева / pixabay.com

В то же время при добавлении продукта в рацион стоит помнить о чувстве меры, чтобы не навредить, а некоторым он и вовсе противопоказан. В частности, специалисты не советуют употреблять томаты при гастрите, язве желудка, артрите, а также проблемах с почками и желчным пузырем.

Маринованные и консервированные не рекомендуют включать в меню тем, кто страдает в том числе сердечно-сосудистыми заболеваниями. При этом в любом случае по поводу питания необходимо проконсультироваться с врачом.

Помидоры польза и вред

Гороскоп на 2 февраля: время действовать

Последние новости

Еще интересные новости