Гигантские овощи и местный сыр. Аграрии Челябинской области ставят рекорды

Гигантские овощи и местный сыр. Аграрии Челябинской области ставят рекорды
Гигантские овощи и местный сыр. Аграрии Челябинской области ставят рекорды

Одни из самых больших достижений фермеров представлены на агроярмарке года в Челябинске «АГРО-2020». Сегодня, 10 сентября, там побывала корреспондент ГТРК «Южный Урал» Дарья Шведова.

Делаешь шаг и сразу попадаешь в атмосферу праздника. Под аккомпанемент народных песен южноуральские фермеры выкладывают на прилавки все самое лучшее. Здесь и овощи-рекордсмены, выращенные в Аргаяшском районе, по соседству — дары из Сосновского — ярко-красная клубника.

А это — новинка от аграриев из Октябрьского района — мороженое, у которого вкус детства.

«Это классический пломбир в стаканчиках, три вкуса, рожки вафельные с шоколадной глазурью и эскимо», — уточнил начальник отдела маркетинга «Подовинновского молока» Дмитрий Панов.

Аграрии Челябинской области ставят рекорды

Гигантские овощи и местный сыр. Аграрии Челябинской области ставят рекорды
Гигантские овощи и местный сыр. Аграрии Челябинской области ставят рекорды

Попробовал новинку и губернатор — унес целый пакет с пломбирами. Новый тренд задают и южноуральские сыровары. Осваивают рецептуры твердых — более дорогих в производстве сыров.

«Естественно, это другой сегмент, другие вкусовые качества. Даже в условиях коронавируса мы никакого спада не почувствовали», — отметил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

В регионе сейчас идет сбор урожая. Аграрии уже намолотили свыше 650 тысяч тонн зерна.

«Уже точно мы соберем больше миллиона тонн — это неплохой результат с учетом тех условий, что у нас были. По овощам ситуация еще лучше», — рассказал губернатор Челябинской области Алексей Текслер.

 

Уборочную кампанию в регионе планируют завершить до 1 октября.

Гигантские овощи и местный сыр. Аграрии Челябинской области ставят рекорды

Глава района в Челябинской области заявил о нападении

 

    

Последние новости

Еще интересные новости