Недокармливали детей. “Просрочку” и другие нарушения нашли в школе Златоуста

Просроченное сливочное масло нашли сотрудники Роспотребнадзора на кухне в 38-й школе Златоуста. По жалобам родителей учеников санитарная комиссия и местная прокуратура проверили, как хранят продукты и готовят блюда, передает корреспондент ГТРК “Южный Урал”.

– У вас маркировка здесь, что это молочные продукты. Где они?

– У нас молочку привезли, например, в понедельник, и тут же мы истратили ее.

Как выяснила комиссия, дети недоедали. Например, куриные котлеты оказались меньше заявленных 100 граммов. Урезали и гарнир. Нашлись нарушения по части хранения продуктов. Санитарная комиссия и сотрудники прокуратуры нашли просроченные пачки сливочного масла. Их срок годности истек неделю назад. Более того, 10-дневное меню в столовой сотрудники школы не согласовали с Роспотребнадзором. По результатам проверки школе выпишу штраф.

Юлия Габдрахманова