Опасное молоко: названа потенциальная причина ожирения у детей

Ученым удалось выявить одну из возможных причин детского ожирения. Проблема, как оказалось, кроется в материнском молоке и правильном питании, передает cheltv.ru.

Группа ученых из Испании и США опубликовала в журнале Science Translational Medicine результаты исследований, которые помогли выявить одну из причин детского ожирения. Специалисты пытались понять, есть ли связь между этой проблемой и тем, кормили ли ребенка грудью.

Оказалось, что все зависит от уровня особой аминокислоты в молоке матери – бетаина. Чем больше его содержится в грудном молоке – тем меньше шансов, что у ребенка в будущем будет ожирение.

Эксперты отметили, что эта аминокислота в большом количестве содержится в цельнозерновых продуктах, которые также богаты полезной клетчаткой. Это значит, что правильное питание матери оказывает прямое влияние не только на ее организм, но и на здоровье ребенка.

Читайте также: Цепная реакция. Ученые нашли связь между запахами и лишним весом

Чтобы удостовериться в этом, ученые провели эксперимент на мышах. Животным незадолго до получения потомства давали диету с повышенным содержанием бетаина.

Уровень аминокислоты в молоке животных поднимался, из-за чего те мыши, которых кормили «особым» молоком, действительно стали менее подвержены ожирению даже при специальной жирной диете.

Причем эффект проявлялся и в более зрелом возрасте: в итоге ожирению подвергались в среднем на 10 % мышат меньше. Объясняют такое влияние бетаина тем, что из-за его потребления в кишечнике появляется больше особых бактерий Akkerrmansia. Поэтому молоко матери, согласно исследованию, влияет не только на формирование иммунитета ребенка, но и на наличие лишних килограммов в будущем.

Отметим, что возросший уровень ожирения в последние годы все больше интересует ученых. Например, недавно выяснилось, что во время пандемии число людей с этим недугом стремительно увеличилось.

Подпишись на ленту новостей от «Вести Южный Урал» в твоем Telegram