Рецепты на каждый день. Как приготовить булочки «Поросята»

Сайт cheltv.ru и агрофирма «Ариант» продолжают знакомить с вкусными традициями разных стран и народов. На этот раз проект «Кулинарный календарь» отправляется в Германию.
Сосиски — маленькие колбаски, которые делают из рубленого варёного мяса. Их изобрёл немецкий мясник Иоганн Ланер в 1805 году и с тех пор они любимы не только в немецкой кухне, но во всем мире.

Сосиски можно есть не только в отварном или жареном виде. Булочки с сосисками в виде поросячьих мордочек – хорошее угощение для детей. Но такую выпечку можно приготовить для семейного завтрака и даже в качестве украшения праздничного стола – «поросята» получаются не только красивыми, но ещё и вкусными.

Для приготовления «поросят» понадобятся:
- Мука (400 гр)
- Молоко (250 гр)
- Дрожжи сухие (6 гр)
- Сахар (30 гр)
- Яйцо (1 шт)
- Сосиски «Молочные» от «Ариант» (2 шт)
Смешиваем ингредиенты для теста в однородную массу. Даем постоять 25 минут.

Готовое тесто раскатываем до толщины 3 мм и нарезаем на полоски.
Очищаем продукцию «Ариант» от оболочек. Каждую разрезаем поперёк на 3 части и заворачиваем их в тесто так, чтобы молочная сосиска оказалась внутри, но просматривалась с двух сторон. Формируем из теста “ушки”.
Смазываем «поросят» яйцом и перекладываем на противень, покрытый пергаментом. Оставляем между булочками немного места, так как в процессе выпечки они увеличатся. Убираем пухлых «зверушек» в духовку, разогретую до 160 градусов на 25 минут.

Достаем из духовки, вставляем “глазки” из кусочков изюма, зубочисткой или трубочкой для коктейля делаем дырочки в пятачках.
Дом наполняется ароматом радости – вкусные булочки готовы! Этот несложный рецепт выручит любую хозяйку, когда понадобится быстро и сытно накормить семью или гостей. Приготовление «поросят» займет чуть больше 30 минут и это блюдо, как уверяют, совсем не надоедает.

Молочные сосиски от «Ариант» заворачивают в натуральную оболочку. Они изготавливаются по ГОСТу из отборной свинины и говядины. Продукт имеет нежный молочный вкус и приятный аромат.
Другие рецепты из кулинарного новогоднего календаря – здесь.
Рецепты на каждый день. Как приготовить булочки «Поросята»
Гороскоп на 5 декабря для всех знаков. Кого ждет удача и прилив энергии
Служба информации cheltv.ru
Последние новости
- 21.01.2021 16:21Южноуралец на велосипеде снял атмосферное видео в заснеженном городе
- 21.01.2021 14:11Врачи в Челябинске спасли младенца с огромным сердцем
- 21.01.2021 12:35В Челябинской области ожидается аномальное потепление до +2 градусов
- 21.01.2021 12:12Жилой дом загорелся в Челябинске, пострадали 3 человека
- 21.01.2021 11:16На Южном Урале назвали сроки поставки новой партии вакцины от COVID-19