Эксперты назвали суперпродукт, способный заменить всю другую еду

Эксперты назвали суперпродукт, способный заменить всю другую еду
Фото: pixabay.com

Трудно представить себе продукт, которым можно было бы питаться на протяжении всей жизни. Тем не менее он существует и пользуется популярностью, но все не так просто. На звание главного суперпродукта претендует картофель.

Как извлечь из клубней максимум пользы – в материале cheltv.ru.

Питание организма – довольно сложный процесс, и все зависит не только от калорий и содержания белков, жиров и углеводов. Для организма важно разнообразие пищи, чтобы снабдить органы всем жизненно необходимым.

Эксперты назвали суперпродукт, способный заменить всю другую еду
Фото: pixabay.com

Для существования человеку нужны около 20 различных аминокислот, из них восемь являются незаменимыми. И получить их можно только из пищи, потому что организм их не синтезирует.

Технически белый картофель содержит незаменимые аминокислоты. В среднем для того, чтобы покрыть необходимость в них, а также восстановить клетки и укрепить здоровье, нужно съедать около пяти картофелин.

Существует даже особая картофельная диета. Американец Эндрю Тейлор на протяжении целого года ел в основном только блюда из картофеля, дополняя их солью, травами, соевым молоком и томатным соусом.

Эксперты назвали суперпродукт, способный заменить всю другую еду
Фото: pixabay.com

За все время такой диеты анализы крови пришли в норму, мужчине удалось похудеть и почувствовать общий прилив энергии. Однако профессор клинического питания из Бостонского университета Джоан Блейк говорит: слишком долгое соблюдение такой диеты может быть тяжелым как для организма, так и для кошелька.

Однако если питаться только белой картошкой, может возникнуть недостаток других компонентов, кроме важных аминокислот. На помощь снова может прийти картофель, но в другом виде.

С дефицитом витаминов и минералов может помочь сладкий картофель, в котором содержится достаточное количество витаминов А, Е и С. Такой «картофельный микс» не только справится с дефицитом витаминов, но и избавит человека от вероятности заболеть цингой.

Подпишитесь и читайте новости «Вести Южный Урал» там, где удобно: Google НовостиЯндекс.НовостиInstagramTelegram

Эксперты назвали суперпродукт, способный заменить всю другую еду

Что такое ретроградный Сатурн и чего ждать от планеты в мае

Последние новости