Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске

Автор: Яна Сконечная
Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске
Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске. Фото: www.chelagro.ru

Сегодня, 19 августа, в Челябинске начала работу старейшая и любимая южноуральцами ярмарка-выставка «Агро». В этом году она проходит уже в 28-й раз. В павильонах возле ледовой арены фермеры выставили все, что вырастили и собрали за этот сезон, передает ГТРК «Южный Урал».

Приезд губернатора на эту изобильную выставку — уже традиция. Тем более, когда засуха бушует второе лето, фермеров нужно поддержать особо. И не только морально.

«Мы продолжим оказывать поддержку нашим аграриям, и я прошу Министерство сельского хозяйства оказать всю необходимую помощь», — отметил губернатор Челябинской области Алексей Текслер.

Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске
Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске. Фото: Марина Власова, gubernator74.ru

Сегодня — день особенно жаркий. Но, по всей видимости, не для делегации в меховых шапках из Кунашакского района. А в аквариуме осетрам и стерляди в жару вполне нормально. Так — лицом — показывают свою продукцию рыбоводы.

«Мы каждый день, когда жарко становится, меряем кислород, если опускается, пускаем катер, и он своим винтом насыщает воду кислородом, если этот момент проглядеть, происходит летний замор», — поделился директор рыбоводческого холдинга Рафкат Нигаматьянов.

Племенные коровы и лошади спасаются от палящего солнца под навесами. Живого «урожая» на 28-й «Агро» больше, чем обычно. Многие посетители приходят сюда, как в зоопарк, а не просто за сельхозпокупками.

Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске
Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске. Фото: Марина Власова, gubernator74.ru

На площадке — более полутора сотен предприятий: производители сыров, меда, овощей. Есть и совсем уникальные товары — например, квашенная безо всяких консервантов капуста, по бабушкиным рецептам.

«Единственная была проблема — адаптировать ее под промпроизводство, и саму технологию пришлось дорабатывать немного, и оборудования такого стандартного нет», — рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Антон Козлов.

Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске
Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске. Автор фото: Pavlofox / pixabay.com

Глава региона заходит почти в каждый павильон, а потом отмечает: чтобы овощное изобилие не зависело от капризов погоды, аграрии должны взять на вооружение современные технологии.

«Современные технологии, мелиорация, минеральные удобрения, современная техника, цифровое сельское хозяйство — есть возможности, несмотря на засуху, все равно двигаться вперед», — подчеркнул губернатор.

Впрочем, уборочная кампания в регионе сейчас в самом разгаре. Поэтому полностью объем урожая подсчитают только к началу октября.

Свежий урожай и племенные животные: выставка «Агро-2021» в Челябинске

Подпишитесь и читайте новости «Вести Южный Урал» там, где удобно: Google НовостиЯндекс.НовостиInstagramTelegram

Необычную пенную вечеринку устроили в Челябинской области

Последние новости

Еще интересные новости