Южноуральские садоводы делятся яблоками

Есть чем похвалиться южноуральским садоводам. В этом году богатый урожай огурцов, облепихи и особенно яблок. Их так много, что дачники готовы раздавать фрукты даром или за символическую плату, сообщает корреспондент ГТРК “Южный Урал”.

На территории яблоневого сада парка исторической реконструкции “Гардарика” сегодня оживленно. Вдоль плодовых деревьев стройными рядами стоят полные мешки “уральского наливного”. Сад открыт для всех желающих, набирать яблок можно сколько унесешь. Плата чисто символическая – пять рублей за килограмм. От желающих нет отбоя. Вера Попова приглашение собрать яблоки увидела в соцсетях. Своего сада у нее нет, но дети очень любят домашнюю пастилу. А варить ее из этих сладких, сочных и нечервивых плодов – одно удовольствие.

“Разрезаются пополам, варятся, через сито протираются – и в духовку, без сахара. Эти яблоки хорошо пойдут”, – говорит Вера Попова.

А вот в садовых товариществах Магнитогорска мешки с ненужными яблоками часто оказываются на свалке. Чтобы огородники не выбрасывали плоды трудов, председатели кооперативов установили стационарные соковыжималки. С двух ведер получается 10 литров натурального сока.

В Сатке местные кулибины тоже поставили соковыжималку – самодельную. Причудливая конструкция, собранная из двух стиральных машин, – предмет зависти всех огородников. Электродвигатель, барабан, килограммы болтов, шипы. Чудо-техника ведро яблок отжимает за 10 минут. Садоводы говорят, в этом году теплое, в меру дождливое лето подарило богатый урожай. То, что не нужно самим, можно продать другому, решили предприимчивые дачники и организовали в соцсетях своеобразный интернет-магазин.

“В день мы публикуем 10-12 постов. Цены на уровне рыночных. И это удобно, не надо никуда ходить – может, это твой сосед продает”, – отмечает Антонина Булгина, создатель клуба “Сад и огород”.

Огородники предлагают по сходной цене излишки не только яблок, но и уральского винограда, кабачков (по 20 рублей за килограмм), зимних груш и уже готовое малиновое варенье. Впрочем, если заниматься продажей не хочется, можно принести фрукты в зоопарк. Яблоки любят многие его обитатели – например, олени.

Последние новости

Еще интересные новости