Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики

Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики
Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики. Фото: vk.com/fgby_np_taganay

В горах Челябинской области созрела голубика. Ее еще называют «уральским виноградом». В 2021 году ягоды рекордно много, сообщают сотрудники национального парка «Таганай».

Встретить голубику можно на вершинах гор, среди тундры. Ее порой бывает столько, что кажется, будто земля превращается в голубое море.

Проводить учёт урожайности ягод специалистам нацпарка помогали ребята из московской экспедиции «Дерсу Узала».

Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики
Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики. Фото: pixabay.com

Обычно запасы голубики на Дальнем Таганае составляют от полутора до четырех тонн на один гектар.

В этом году самый высокий урожай за всю историю наблюдений с 2003 года – почти девять тонн на гектар.

«Эти данные позволяют проследить динамику плодовитости ягодных дикоросов, как одного из показателей экологического состояния горных тундр Таганая», – отмечают в национальном парке.

Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики
Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики. Фото: pixabay.com

Голубика считается диетическим продуктом. Из нее делают варенье и свежий сок.

А еще мед. Он так же полезен, как и гречневый, но стоит намного дороже.

Кстати, горсть голубики заменяет пять морковок, яблок или такую же порцию капусты брокколи.

Читайте также: Жара беспросветная: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области

Подпишитесь и читайте новости «Вести Южный Урал» там, где удобно: Google НовостиЯндекс.НовостиInstagramTelegram

Земля вся синяя: в горах Челябинской области созрели тонны голубики

Ставил зачеты за деньги: в Челябинске преподавателя обвинили в получении взяток на 1,7 млн рублей

 

Последние новости

Еще интересные новости