Самой народной в России колбасе исполнилось 80 лет

Необычную дату предлагают отметить россиянам. 80 лет исполнилось докторской колбасе. Первый батон был выпущен в 1936 году.

“Докторскую” разрабатывали как народный, то есть доступный большинству продукт. В составе были говядина высшего сорта, полужирная свинина, яйца и молоко. Кстати, именно такую колбасу стали добавлять в знаменитый новогодний салат “Оливье”. Хотя в изначальном рецепте значились рябчики и раковые шейки.