Новую птицефабрику открыли на западе Челябинской области

В Миньяре открыли новое агропредприятие. Здесь выращивают кур и подумывают о том, как начать производить яйцо. Пока удалось трудоустроить полсотни человек.

Небольшое предприятие, созданное летом 2023 года, имеет большие планы, и для этого есть все основания составить конкуренцию на рынке полуфабрикатов из птицы.

Птичница четвёртого разряда Лиана Белоусова работает на небольшой птицефабрике с самого ее основания. Труд ответственный, но давно знакомый. Женщина раньше была занята на подобном предприятии. И все тонкости дела знает.

Пока здесь выращивают до 8 тысяч кур. Конечно, это не соизмеримо с объемами ведущих птицефабрик. Но одна из задач руководства миньярского карьера (именно здесь придумали открыть небольшое агропроизводство) – это создание рабочих мест.

Сейчас здесь трудится 55 человек. В будущем обещают трудоустроить еще больше. Перспективы, озвученные руководителем мини-птицефабрики, на самом деле, впечатляют.

"Строительство двух новых птичников из восьми, которые будут располагаться на этой площадке, емкость одного птичника будет составлять порядка 30 тысяч голов", – говорит руководитель предприятия Игорь Лядков.

Итого 240 тысяч голов. А это уже масштаб. Тем более, бройлеры имеют свойство быстро набирать вес.

"Птицы растут очень быстро, кормят их тут на убой, как говорится, в прямом и переносном смысле, 40-38 дней – и отправляют уже на переработку, также есть корнишоны, которые выращиваются в течение трех недель", – отмечает корреспондент Андрей Дубынин.

Еще до открытия птицефабрики в 2023 году в течение двух лет здесь отрабатывали технологии, искали рынки сбыта и пути развития. Корма решили закупать в своем регионе.

Охранять тут есть что. Ассортимент продукции расширяется. Основной упор предприятие делает на экологически чистый продукт – говорят, работают без применения антибиотиков. Поэтому приставка эко — это не просто аббревиатура, это забота о здоровье человека.

"Достигаем мы это тем, что наша птица не подвергается различного рода химическому воздействию, кормление птицы осуществляется экологически чистыми продуктами, безо всяких биологических, минеральных добавок", – комментирует руководитель предприятия Игорь Лядков.

Стоит заметить, что количество заявок на поставки продукции растет. Это подстегивает руководство быстрее ввести в эксплуатацию современные птичники. А глядя на ситуацию с дефицитом яйца, здесь подумывают заняться и этим направлением.

Новую птицефабрику открыли на западе Челябинской области