Полезно и вкусно: Челябинская область нашла достойную замену заморскому фастфуду
Производители куриного мяса в Челябинской области переходят на отечественную технику и делают котлеты для чикенбургеров из натурального сырья. Заграничный фастфуд попрощался с россиянами, зато южноуральские производители уже готовы побаловать новиками. Гамбургеры, наггетсы, чикенбургеры – новая линейка продукции уже совсем скоро появится на прилавках.
Диетологи напоминают: куриное мясо – очень полезное. Это универсальный и относительно недорогой продукт, просто кладезь полезных для организма веществ. Курятина богата витаминами, минералами и аминокислотами. И самое главное — это отличный источник нежирного белка. Оно легко и быстро усваивается, а потому его рекомендуют включать в рацион детям и пожилым людям, а также спортсменам.
Особое внимание следует уделять свежести мяса. По словам директора наших переработчиков, времена завезённых к нам из США "ножек Буша" давно прошли. Продукция южноуральского производителя — из свежего мяса. Оно быстро обрабатывается в цехах и уже через несколько часов оказывается на прилавках.
"Наши покупатели в кратчайшие сроки получают только свежие продукты. Мы готовы накормить каждую семью региона и даже страны. Наши мощности позволяют, своя сырьевая база, — подчеркивает директор по переработке компании "Равис" Лариса Гатченко. — Мы работаем только на охлаждённом сырье. За качество наших гамбургеров, наггетсов и чикенбургеров можно поручиться".
Для птицеводства важна и кормовая база. Сейчас как раз идет подготовка почвы к посадке. Специалисты знают, что ее необходимо раскислять, иначе показатели урожайности снижаются на 20-30%. Для большинства культурных растений такая почва не благоприятна.
На Южном Урале уже три года действует программа поддержки, которая позволяет улучшать почвенное плодородие с помощью известкования кислых почв.
"В Челябинской области много кислых почв, их необходимо раскислять, — делится секретами директор сельскохозяйственного предприятия "Заря" Андрей Левченко. – В таких условиях растение усваивает намного лучше и проще элементы питания, которые им необходимы для роста. И таким образом увеличивается урожайность".
Импортозамещения стоит ждать и в производстве сельхозтехники. Отечественная промышленность готова заменить иностранных производителей на рынке, не будет проблем и с поставками запчастей. Производители оборудования уверены: теперь при отсутствии конкуренции есть шанс наращивать мощности
"Импортные производители сейчас уходят с рынка. У нас конкурентов не будет, — рассказывает начальник сервисной службы Челябинского кузнечно- прессового завода Сергей Самохвалов. – Наше сельское хозяйство требует отечественного производителя. Около 80% прицепа — отечественного производства. В планах внедрить своё производство. Есть те, кто хочет с нами сотрудничать".
В 2022 году увеличено федеральное субсидирование лизинговых программ по приобретению сельхозтехники. Увеличены и областные субсидии на приобретение техники, их общий объём составит 314 миллионов рублей.
Читайте также: Рейд по контролю за ценами в магазинах провели в Челябинске
Полезно и вкусно: Челябинская область нашла достойную замену заморскому фастфуду
Рамадан 2022: что можно и нельзя делать, традиции священного месяца
Служба информации cheltv.ru
Последние новости
- 10.11.2024 18:16 Советник председателя ЦБ объяснил, к чему может привести снижение ключевой ставки
- 10.11.2024 17:51 В Копейске полицейский нашел пропавшего 84-летнего дедушку, который чуть не замерз
- 10.11.2024 16:06 Итоги недели в Челябинской области. Эфир от 10 ноября
- 10.11.2024 15:23 Задержание иностранца-закладчика в Челябинске попало на видео
- 10.11.2024 14:31 В Челябинске выступят профессиональные боксеры из России и других стран