Приметы о кашах: почему считается, что блюда из круп сулят благополучие

Несмотря на то, что современные хозяйки могут приготовить самые изысканные блюда, привычные нам с детства каши никуда не ушли, а крупа есть практически в каждом доме. Это полезный, вкусный и быстрый перекус. На Руси всегда относились к ней с почтением: "Каша – кормилица наша", "Щи да каша – пища наша". С блюдом из злаков связано множество примет и обрядов.

Приметы про кашу

Ни одно важное событие не обходилось раньше без каши. Ее варили в честь рождения ребенка, готовили на свадьбе, на крестины, именины, и даже в последний путь провожали с кашей. После удачного сражения варили "победную" кашу, а после заключения мира – "мирную".

Традиции, связанные с кашами:

На свадьбе. На второй день свадьбы в доме молодых подавали кашу, чтобы привлечь достаток. Гости дарили монетку за каждую порцию, а горшок разбивали "на счастье".
На крестинах. Для крестин кашу варили в самом большом горшке, чтобы у малыша было много счастья. Первую ложку каши (пересоленную и перченую) съедал отец, чтобы забрать себе все неприятности, с которыми мог бы столкнуться ребенок в этой жизни. Остальную кашу раздавали гостям, которые в ответ дарили пару монеток (на удачу, на здоровье). Все гости должны были съесть свою порцию, а иначе, по приметам, ребенок будет часто болеть.
На именинах. Чтобы у именинника была долгая и счастливая жизнь, праздничный пирог нужно было смазать кашей, поднять над его головой и поделить на куски. По другим приметам, чтобы человек жил богато, нужно испечь пирог с какой-нибудь кашей. В день рождения его нужно разломить над головой. Чем больше каши попадет на голову, тем богаче будет именинник.

Есть немало примет для каш, которые актуальны и в наши дни:

Подгоревшая каша предупреждает о неурядицах.
Если кашу пересолила молодая девушка, она скоро влюбится, замужняя женщина – поссорится с супругом.
Уронить кашу утром – к незваному гостю, готовому внести разлад в семейную жизнь. Если это произошло вечером, нужно ждать ссоры и скандалы между родней.
Разбить посуду с только что приготовленной кашей – к беде, она коснется всех членов семьи.
Нельзя есть кашу без масла, это к невезению.
Горшок с остатками каши нужно было убрать на самое высокое место в доме. Это должно было привлечь благополучие и удачу.
Треснула посуда с кашей – надо быть готовыми к череде неприятностей.

Приметы о крупах

Почти на каждой кухне есть банки с крупами, даже если к завтраку подают творог или яичницу. Плов, пироги, гарниры ко вторым блюдам – это все крупы. Сейчас они стоят не дорого, если сравнивать с другими продуктами. Но когда-то они ценились высоко, не зря появились такие поговорки: "Каша – мать наша". И, конечно, крупу старались беречь. Не удивительно, что, по приметам, просыпанные зерна – это не к добру. Но есть и другие приметы, которые помогут нейтрализовать те, что сулят что-то плохое.

Просыпанное на пол пшено – появился тайный недоброжелатель или же будет ссора с близкими друзьями, родственниками.
Манка на полу – ссора с близким человеком или финансовые потери, конфликты с любимым человеком.
Рассыпанная гречка сулит финансовые или личные проблемы. Можно потерять крупную сумму или же у женщины появится соперница. Чтобы все наладилось, понадобится не один год. Не очень хорошо, если виновница – молодая девушка, ей будет тяжело в доме мужа.
Рис всегда был символом богатства. Если он оказался на полу, то нужно ждать материальных проблем, бедности, потерь, связанных с деньгами.

Расстраиваться из-за подобных примет не стоит, тем более, что не все приметы о рассыпанных продуктах негативные:

просыпать семечки – к неожиданному богатству, а для бездетной матери –к появлению ребенка;
муку – к материальным проблемам;
соль – ссора с близкими людьми;
сахар – к позитивным переменам, например, к получению дополнительных выплат, к новой любви;
чай – к сюрпризу;
кофе – к ссоре, к материальным проблемам;
перец – конфликты, ссоры, неприятности;
яблоки – вскоре появится вторая половинка;
ягоды – к мелким ссорам и хлопотам;
орехи – к трудностям, к безденежью.

По приметам, все рассыпанные зерна нужно собирать только руками, а потом скормить птицам. Чтобы нейтрализовать примету с солью, надо на ней нарисовать крест или же кинуть щепотку сахара, а потом все собрать веником и протереть тряпкой. Черный перец нужно перебросить через левое плечо, приговаривая: "Куда перец – туда беда".

Секреты хранения продуктов

Есть приметы и о том, как правильно хранить крупы и другие продукты. Все они должны быть в контейнерах или банках с плотно закрытой крышкой. В противном случае об этой семье будут сплетничать, нужно ждать и потерь, неудач в разных сферах жизни. Примета полезная, потому что помогает защитить дом не столько от сплетен, сколько крупу от различных насекомых или грызунов.

Соль и сахар необходимо хранить в разных углах кухни или в разных шкафчиках, а иначе в семье будут постоянно возникать конфликты, разногласия, ссоры. Тоже логично. Соль и сахар внешне похожи, и если они будут стоять рядом, хозяйка может легко перепутать и положить сахар в суп или же соль в чай, что действительно может привести к ссорам и разногласиям, особенно если человек торопится, и у него нет времени заново кипятить чай или варить кофе. По приметам, соль и сахар нужно хранить в непрозрачной посуде, а иначе все планы человека могут срываться по независимым от него причинам.

Емкости для круп, наоборот, должны быть прозрачными, считается, что тогда ум человека будет более гибким. Но это и удобно, сразу видно, где какая крупа лежит. В доме обязательно должна быть банка с пшеном, оно привлекает богатство и достаток.

В наш рациональный век редко кто верит приметам. Но они появились не просто так. Когда-то они учили юных хозяек бережливости, аккуратности, т.к. ценилась любая горстка зерна. И сейчас, несмотря на то, что мы давно не голодаем, эти качества будут не лишними, поэтому приметы по-прежнему актуальны. Тем более, что посуда с крупой выскальзывает из рук не просто так, человек может быть расстроенным или же уставшим, поэтому совершить какие-то ошибки, а приметы – это предупреждение: будьте внимательны.