Рай мясоеда. Южноуральские фермеры превратили семейный бизнес в современное производство

Развивать животноводство. В таком направлении нужно работать фермерским хозяйствам Кизильского района, заявил глава региона. Алексей Текслер побывал на одном из предприятий в селе Обручевка.
Губернатору показали производственную линию по изготовлению пельменей. Это семейный бизнес семьи Пороткиных. Фермеры говорят, что начинали с изготовления мясных полуфабрикатов почти 20 лет назад. И на сегодня у них уже два предприятия с пастбищами и сотней коров. После покупки нового оборудования компания начала выпускать не только пельмени и вареники, но и копченые мясные изделия. По словам предприимчивых аграриев, они трудоустроили уже больше десятка земляков.
Рай мясоеда. Южноуральские фермеры превратили семейный бизнес в современное производство
“Сейчас мы видим и увеличение площади пашни в обработке, они ежегодно увеличивают, два крестьянских фермерских хозяйства обрабатывают более полутора тысяч гектаров”, – отмечает министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Всего в Обручевке выпускают порядка 20 наименований экологически чистой продукции из местного сырья. В ближайших планах фермеров – выйти на областной рынок.
Последние новости
- 01.03.2021 11:41В Челябинске автобус с пассажирами улетел с моста после аварии
- 01.03.2021 10:21Спасает от травм: в Челябинске разработали уникальную футболку
- 01.03.2021 9:03Без комиссии: где оплатить отопление и горячую воду в Челябинске
- 01.03.2021 8:05Погода в Челябинске: опасные явления прогнозируют синоптики
- 28.02.2021 18:38На трассе М5 3 грузовика попали в смертельное ДТП