Рвота и лихорадка. Специалисты из Челябинска нашли в пельменях опасные бактерии

Рвота и лихорадка. Специалисты из Челябинска нашли в пельменях опасные бактерии
Рвота и лихорадка. Специалисты из Челябинска нашли в пельменях опасные бактерии

Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области обнаружили в продукции из Казахстана опасные бактерии.

Это палочки Listeriamonocytogenes, которые могут стать причиной инфекционного заболевания – листериоза.

 

Бактерии были выявлены в продукции казахстанской фирмы. Речь идет о полуфабрикатах из мяса, передают средства массовой информации республики. В отношении предприятия ввели усиленный контроль.

Рвота и лихорадка. Специалисты из Челябинска нашли в пельменях опасные бактерии

Рвота и лихорадка. Специалисты из Челябинска нашли в пельменях опасные бактерии

Листериз – опасное заболевание, которое поражает органы и центральную нервную систему человека. Бактерии быстро размножаются в пищевых продуктах таких, как мясо, молоко, овощи, даже в холодильнике. Наибольшую опасность представляют салаты из сырой капусты, мягкие сыры, мясные полуфабрикаты, сообщает cheltv.ru.   

Обычно листериоз проявляется тошнотой, рвотой, болями в животе, повышением температуры тела до 38-39°С. Затем состояние больного может резко ухудшится, появляются признаки поражения центральной нервной системы в виде менингита, энцефалита или их сочетания.

Бактерии особенно опасны для беременных женщин, детей и людей пожилого возраста.

Детские пособия и трудовые книжки. Что изменилось в России с января 2020 года

    

Последние новости

Еще интересные новости