На Урале в рекордную жару собрали небывалый урожай грибов

Автор: Виталий Карпенко
На Урале в рекордную жару собрали небывалый урожай грибов
Фото: Свято-Казанский женский монастырь Троицка, vk.com

Монахини из Челябинской области рассказали о настоящем чуде. В рекордную жару на территории монастыря в Троицке собрали урожай редких грибов.

На Южном Урале очень высокая температура воздуха и засуха, а на небольшом участке Свято-Казанского женского монастыря выросли подосиновики.

Урожай удивителен тем, что подосиновики оказались белыми: они встречаются реже своих оранжевых собратьев. И их сестры собирают ведрами.

На Урале в рекордную жару собрали небывалый урожай грибов
Фото: Свято-Казанский женский монастырь Троицка, vk.com

Произошедшее монахини назвали не иначе как «чудом Господним», ведь дождей не наблюдалось уже давно.

Белые подосиновики – это съедобные грибы, которые внесены в Красную книгу России. Отличаются они полностью белыми шляпками и высокими ножками.

На Урале в рекордную жару собрали небывалый урожай грибов
Фото: Свято-Казанский женский монастырь Троицка, vk.com

У основания гриба мякоть быстро синеет после разреза, а затем становится черной или лиловой. По этой особенности можно узнать и другие грибы семейства.

Подосиновики едят жареными, вареными, их сушат и маринуют. В этих грибах содержится ценная для организма клетчатка, большое количество белка, витамины A, C и B.

Однако людям, у которых есть проблемы с печенью и почками, много подосиновиков есть нельзя.

Подпишитесь и читайте новости «Вести Южный Урал» там, где удобно: Google НовостиЯндекс.НовостиInstagramTelegram

На Урале в рекордную жару собрали небывалый урожай грибов

Власти рассказали о судьбе Дня города в Челябинске в 2021 году

Последние новости

Еще интересные новости