На Урал – за минералкой: челябинские бренды попали на гастрономическую карту России

Роспатент составил гастрономическую карту России. В аутентичное меню вошло более двухсот продуктов и напитков из 73 регионов. Одни производят уже много веков, другие – молодые, разработаны совсем недавно.