Урожай-2023: как в Челябинской области проходит уборочная кампания

Последний день лета – начало осени – это середина уборочной поры.  

Как идут дела у тех, работает на земле? Каково положение в середине пути? Об этом расскажет министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

Уборочная идет не только на зерновых и масличных полях, но и на овощных. Что ждать фермерам на картофельном фронте сегодня и научный взгляд на картофельное завтра продемонстрировал Южноуральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства на прошедшем в августе Дне картофельного поля.

Заготовить с осени можно не только зерно и картофель, но и молоко. Единственный способ сохранения молочного жира известен человечеству давно – это производство сливочного масла. На Чебаркульском молочном заводе к заготовке молока в этом сезоне приступил новый маслоцех.

Об этом и не только – в новом выпуске программы "Земля южноуральская".

Урожай-2023: как в Челябинской области проходит уборочная кампания