Челябинский производитель поставлял в магазины фальсифицированное масло

Специалисты Россельхознадзора выявили фальсификацию сливочного масла у одного из челябинских производителей. Продукция имела растительные масла и жиры, а также несоответствие по составу. Предпринимателю аннулировали декларации о соответствии.

В Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора отметили, что пробы масла, изготовленного одним из челябинских производителей, взяли в ходе мониторинга качества и прокурорской проверки. Специалисты проверили два сорта сливочного масла – "Башкирское" и "Сулимовское".

Оказалось, что челябинское масло не соответствует требованиям качества. Дело в том, что в сливочном продукте обнаружили растительные масла и жиры, а также несоответствие по жирно-кислотному составу. Это говорит о том, что масло фальсифицировано, а производитель нарушил ГОСТ: факт подтвердился после экспертной оценки проб масла.

Производственные документы на изготовленные с нарушениями партии масла уже аннулировали, также с 1 июля аннулировали действие деклараций о соответствии безопасности и качества продукта. Производителю порекомендовали усилить контроль за качеством продукции и не допускать нарушения требований.

Результаты проверки фальсифицированного масла передали в прокуратуру для принятия необходимых мер.

Челябинский производитель поставлял в магазины фальсифицированное масло