В школу в Челябинской области поступили говяжьи сардельки из свиного жира и смеси

Сардельки говяжьи, а в составе нет даже мяса: в Челябинской области изготовили подозрительную мясную продукцию и поставили ее в одну из школ. Более 100 килограммов изделий, которые должны быть "говяжьими", на деле были изготовлены из свиного жира и функциональной смеси.

По данным управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, нарушения предприятия в Еманжелинском районе выявили во время мониторинга.

Выяснилось, что в конце января здесь оформили сертификат на изготовление 107 килограммов "говяжьих" сарделек. В качестве сырья использовались лишь 15 кг свиного жира и 0,8 кг функциональной белковой смеси.

Специалисты Россельхознадзора зафиксировали нарушение и установили, что партия таких сарделек 3 февраля попала в одну из школ региона.

Предприятию вынесли предостережение, а администрацию школы, куда попали эти сардельки, предупредили о найденных нарушениях.

В школу в Челябинской области поступили говяжьи сардельки из свиного жира и смеси