Почти 15 тонн просроченной курятины нашли в Челябинской области

На прилавки Южного Урала могло попасть просроченное мясо курицы. Почти 15 тонн такой продукции обнаружили в регионе. Об этом рассказали в управлении Россельхознадзора по Челябинской области.

В ведомстве пояснили, что крупное птицеводческое предприятие нарушило правило оформления документов. Кроме того, на его складах хранилось 14,7 тонн охлажденного мяса с истекшим сроком годности – 11,5 тонн куриной грудки и 3,2 тонны крыльев.

"Своими действиями предприятие нарушило федеральные законы "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и "О ветеринарии", так как в соответствии с данными законодательными актами в обороте (на хранении, в частности) не может находиться продукция с истекшим сроком годности", – пояснили в управлении Россельхознадзора по Челябинской области.

В результате просроченная продукция была утилизирована под контролем сотрудников ветеринарной службы. Предприятию выдано предостережение о недопустимости нарушений.

Почти 15 тонн просроченной курятины нашли в Челябинской области