Посевная на Южном Урале: что такое "нулевая технология" и как сажают картофель

В мае для аграриев день год кормит и все самое главное происходит в полях. Это "Земля Южноуральская" — программа о тех, кто живет и работает на земле. Встречаемся в мае на полях главных событий года.

В этом выпуске:

• После нескольких лет климатических и ковидных потрясений природа, кажется, решила вернуться к норме, что само по себе для сельского хозяйства — уже подарок. Но "На Бога надейся, а сам не плошай" — так всегда жили и работали на земле. Как сегодня обстоят дела посевной кампании на земле южноуральской — информация из первых рук от первого лица.
• Хлеб — всему голова, о нем, о посевной зерновых и болит голова в первую очередь на любой земле, где его выращивают. Челябинская область — лидер в Уральском федеральном округе по выращиванию зерновых, но у нас также и одни из самых сложных климатических условий их возделывания. Как можно не пахать, зачем сеять по прошлогодней стерне и причем на Южном Урале Австралия?
• Если хлеб — всему голова, то картошка — второй хлеб. Как первому, так и второму сейчас на земле южноуральской отдаются все силы и время. Так сложилось, что на выращивании картофеля в Челябинской области специализируется Сосновский район — там для "второго хлеба" условия лучше. Сколько манипуляций нужно сделать с каждой картофелиной на поле?

Посевная на Южном Урале: что такое "нулевая технология" и как сажают картофель

Назван размер зарплаты, которую готов предложить малый бизнес Челябинска