Съедобные грибы обнаружили под слоем снега в горах Челябинской области

В национальном парке "Таганай", несмотря на холодную погоду и обильно выпавший снег, продолжается грибной сезон. В сугробах обнаружили остатки урожая лисичек: даже при минусовых температурах они сохраняют свой вкус.

В нацпарке отметили, что за минувшие сутки в горах выпало большое количество снега. Он успел сформировать 15-сантиметровый слой, под которым и спрятались съедобные грибы.

Специалисты уверяют: лисички сохраняют свои вкусовые качества даже в небольшой мороз, поэтому сейчас их можно без опаски собирать. Также этот вид грибов никогда не бывает червивым: все из-за особого вещества внутри, которое отпугивает паразитов.

Кстати, лисички чаще всего образуют "Ведьмины кольца" в лесах: грибница разрастается, отмирает в центре и продолжает плодоносить на краях получившегося круга. Это явление осенью 2023 года грибники стали замечать довольно часто.

В лесах Таганая можно найти сразу четыре вида съедобных лисичек: настоящую, гранёную, ворончатую и серую.

Съедобные грибы обнаружили под слоем снега в горах Челябинской области