Эти полезные кабачки: как хранить и что приготовить

Знали ли вы, что кабачки, если рассматривать их с ботанической точки зрения, являются разновидностью ягоды, хотя мы привыкли считать их овощами. Что еще интересного вы не знали о кабачках, которые есть практически в каждом доме, особенно в период, приходящийся на начало осени?
    

Кабачковый бум: 7 интересных рецептов для отчаявшихся садоводов

Лето в разгаре, а значит, дачники региона уже начинают собирать урожай кабачков. Часто бывает, что эти щедрые дары вырастают в таких количествах, что хозяйки ломают голову: куда же девать овощи. Не отчаивайтесь! Мы знаем, что делать. Редакция сайта ГТРК "Южный Урал" подготовила подборку из 7 вкусных и полезных блюд, которые разнообразят рацион и помогут с легкостью справиться с урожаем.