| cheltv.ru

20.09.2025 12:17

Варенье из огурцов и напиток из пиона: забытые блюда возрождают в Челябинской области

Как наши предки превращали лук в мармелад, а цветы — в целебные напитки. Съемочная группа ГТРК "Южный Урал" погрузилась в мир забытой уральской кухни, где из всего, что растет в поле и в лесу, готовили удивительные по вкусу блюда.

30.08.2025 12:23

Гастрономический код Челябинской области: в регионе формируют оригинальное меню

Не только увидеть Южный Урал, но и попробовать его на вкус. Челябинская область стала одним из 11 регионов, в которых реализуется пилотный проект "ПроЕду по России". Чем готов удивить гостей наш край, какие блюда станут его визитной карточкой, расскажет корреспондент ГТРК "Южный Урал"

17.08.2025 13:32

Ведущая "Вести Южный Урал" поделилась семейным рецептом яблочного варенья

На следующей неделе отмечается Яблочный Спас. Так в народе называют праздник Преображения Господня. В этот день принято молитвой благодарить за урожай, освящать яблоки и готовить из них блюда к праздничному столу. Ведущая ГТРК "Южный Урал" Ксения Продай решила поделиться своим рецептом яблочного десерта.

12.07.2025 8:17

Кабачковый бум: 7 интересных рецептов для отчаявшихся садоводов

Лето в разгаре, а значит, дачники региона уже начинают собирать урожай кабачков. Часто бывает, что эти щедрые дары вырастают в таких количествах, что хозяйки ломают голову: куда же девать овощи. Не отчаивайтесь! Мы знаем, что делать. Редакция сайта ГТРК "Южный Урал" подготовила подборку из 7 вкусных и полезных блюд, которые разнообразят рацион и помогут с легкостью справиться с урожаем.

27.12.2024 21:39