В Челябинской области изъяли 5 партий опасной рыбы и морепродуктов

Несколько партий представляющих опасность рыбы обнаружили на Южном Урале. При лабораторном исследовании были выявлены вредные микроорганизмы.

Об этом рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области. В ведомстве пояснили, что всего за первые шесть месяцев 2022 года было взято в общей сложности 480 проб рыбы и морепродуктов, поставляемых в регион.

 В результате 6,1% всех изученных образцов не прошли проверку по микробиологическим показателям, а 5,4% – по критериям качества. В итоге было изъято пять партий рыбы и морепродуктов.

Специалисты отмечают, что при выборе даров моря важно обращать внимание на условия хранения, срок годности и целостность упаковки – все это должно указываться в информации, предоставляемой для покупателей изготовителем.

В Челябинской области изъяли 5 партий опасной рыбы и морепродуктов

В Челябинске на месяц частично закрыли улицу Румянцева