Не меньше 100 тысяч тонн картофеля планируют собрать в Челябинской области
![](https://www.cheltv.ru/wp-content/uploads/2023/08/pxhere_com-kartofel-300x169.jpg)
Красный, жёлтый и даже фиолетовый картофель. Десятки сортов разрабатывают сегодня в Южноуральском институте картофелеводства и садоводства. В коллекции селекционера Тамары Дергилевой их уже больше трехсот.