Челябинская область поставила рекорды по производству молока и урожаю зерна

Челябинская область добилась рекордных показателей в молочном производстве. За 2025 год животноводческий комплекс региона достиг наивысшей годовой продуктивности — в среднем 7482 килограмма молока от одной особи.

Новые показатели на 13,8% превышают результаты прошлых лет, и динамика развития продолжит расти, сообщает первый замминистра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Литвинов.

"За это время прямые инвестиции в эту сферу составили более трех миллиардов рублей, удалось реализовать семь инновационных проектов. В результате наше предприятие, где содержится самое мощное племенное поголовье, продолжает улучшать качественные показатели работы".

Центром рекордных надоев стал Коелгинский сельскохозяйственный производственный кооператив: прибавка валового производства молока составила 6331 тонну.

В рамках национального проекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности" в этом году планируется расширение поголовья крупного рогатого скота во всех 25 предприятиях области и внедрение новых технологий: запущенная в 2025 году в тестовом режиме верхнеуральская роботизированная ферма уже показала хорошие результаты. Основная цель проекта — добиться 90-процентного уровня самообеспеченности России продуктами животноводства.

Отметим, также в Челябинской области увеличилось количество сборов зерна. Рекордная урожайность за год составила 20,5 центнеров с гектара, продолжает Евгений Литвинов

"Для нашего региона это очень хорошая динамика по сравнению с прошлым годом. И благодаря этому показателю мы собрали рекордный урожай по зерну за последние 33 года. Показатель составил 2 млн 389 тыс. тонн".

Вместе с этим за счет расширения посевных площадей значительно возросло количество масленичных культур, таких как подсолнечник, лен, рапс. Общая урожайность культур составила 472 тысячи тонн.

Челябинская область поставила рекорды по производству молока и урожаю зерна