Достопримечательности Челябинской области можно будет попробовать на вкус

В Челябинске попробуют на вкус достопримечательности Южного Урала. Дегустацию устроят в рамках форума рестораторов и отельеров, который пройдет в конце января. Участников мероприятия ждут лекции и мастер-классы.

Главным событием форума станет дегустационный гала-ужин "Тайны Уральских гор". Шеф-повара представят семь блюд. Все они будут из местных продуктов.

"Участники ужина попробуют на вкус "Метеорит" и "Аркаим", узнают какое послевкусие оставляют "Таганай", "Зюраткуль" и "Тургояк", какими вкусами играют "Уральские самоцветы" и "Златоустовская гравюра", — отмечают организаторы.

А еще участникам форума покажут, как приготовить свиные ребра в технике су-вид, японские пельмени на пару и блюда по старинным уральским технологиям.

Ранее сайт cheltv.ru сообщал о том, что глава челябинского УФАС объяснила, почему цены на яйца будут снижаться

Достопримечательности Челябинской области можно будет попробовать на вкус

Служба информации cheltv.ru