Гадания перед новым годом: предсказание будущего на варениках и пирогах

Гадания – это не обязательно свечи и зеркала, карты или расплавленный воск. Есть и другие способы, более простые и интересные, особенно если вы ждете гостей. Например, гадание по вареникам или пирожкам. Гадания перед новым годом и вкусные рецепты любимых блюд — читайте на cheltv.ru.  

Гадание на варениках

Рецепт приготовления вареников вы можете взять любой, например, на молоке. Для теста вам понадобится 1 ст. молока, 2 куриных яйца, несколько щепоток соли и 4 стакана муки. Для начинки 600 г жирного творога, 2 куриных желтка, 6 ч.л. сахара.

Молоко необходимо вылить в миску, добавить соли и яиц, взболтать венчиком, понемногу всыпать муку. Тесто должно получиться густым.

После того, как помешивали его около 5 минут, тесто необходимо завернуть в пищевую пленку и оставить на полчаса.

Для начинки творог нужно смешать с сырым куриным желтком, добавить сахар и все перетереть в крем, после чего начинку стоит охладить. Тесто нужно поделить на части, сформировать шарики, раскатать их.

Осталось внутрь положить творог и слепить вареники. Когда они будут готовы, останется только отварить их в подсоленной воде (до 7 минут) и подать к столу со сметаной.

Часть вареников лучше сделать обычными, а в некоторые из них положить сюрпризы, которые подскажут, как пройдет следующий год. Можно, конечно, использовать монетки, пуговицы, нитки и т.д.

Но наверняка не всем гостям понравится такое угощение, тем более, что можно подавиться или же сломать зуб. Лучше выбрать что-то съедобное, тогда гарантированы только приятные эмоции.

Гадания перед новым годом: предсказание будущего на варениках и пирогах

Варианты начинок- предсказаний:

• грецкий орех – сулит благополучие;
• арахис – страсть;
• кусок шоколада – любовь;
• морковка – состоится важное знакомство или же вы начнете новую жизнь;
• кусочек огурца – встреча со своей второй половинкой;
• кусочек лаврового листа – новая должность, повышение;
• веточка любой зелени – здоровье;
• апельсин – впереди ждет наслаждение;
• яблоко – успех в делах или премия;
• вишня – ждите удачу;
• курага – неожиданная радость;
• гречневая крупа – вскоре получите приятные известия;
• несколько зерен – деньги, богатство;
• корица – в ближайшее время случится что-то хорошее;
• перец – плохие новости, что-то вас огорчит;
• соль- ссоры, неприятности;
• чеснок – брак по расчету.

Гадание на пирожках и пироге

В праздничные дни, наконец, появится время приготовить пирожки, пригласить на чаепитие друзей, знакомых или родственников.

Из дрожжевого теста нужно приготовить пирожки с разными начинками, стараясь, чтобы они не отличались друг от друга по внешнему виду.

Чтобы узнать свое будущее на ближайший год, человек должен взять один из пирожков, его начинка и есть предсказание.

Сложно сделать 7-8 видов пирожков, но для гадания достаточно 4-5, у каждой из начинок свое значение:

1. Пирожки с капустой – в следующем году будет отменное здоровье, появятся силы, энергия.
2. Пирожки с повидлом – год будет наполнен романтикой, возможно интересное знакомство, взаимная любовь.
3. Пирожки с картошкой – впереди ждет успех, и удача, это касается и работы, и личной жизни.
4. Пирожки с мясом – год обещает быть богатым, ожидается успех в делах, прими, возможно, наследство или выигрыш в лотерею.
5. Пирожки с рисом и яйцом – в следующем году можно ждать прибавление в семействе: в семье родится ребенок или же домашний питомец.

Если нет желания печь столько пирожков, можно взять рецепт попроще, и сделать один пирог, добавив в начинку сюрпризы-предсказания, желательно тоже съедобные. А иначе придется объяснять гостям, что нитка в угощении появилась не случайно, и пуговица там действительно должна была быть, так и было задумано.

Можно испечь насыпной пирог с начинкой из творога и яблок. Для теста вам понадобится 300 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахара и 10 г разрыхлителя. Для начинки нужно  400 г творога, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ст.л. манки (с горкой), 300 г яблок, 1 ч.л. корицы (можно меньше).

Читайте также: Турецкий гороскоп по дате рождения: какое вы мифическое существо

Чтобы приготовить начинку, смешайте блендером творог, яйца, сахар и корицу, добавьте манку, перемешать и оставьте на 30 минут. Тесто – песочная крошка из муки, сахара, разрыхлителя, перемешав все это, нужно добавить в смесь натертое на терке сливочное масло.

В форму для запекания, смазав ее маслом, нужно выложить половину полученной крошки, утрамбовать. Яблоки, без кожуры необходимо натереть на крупной терке, смешать с творожной начинкой и выложить ее на тесто. Потом равномерно разложить небольшие "сюрпризы" по кругу и сверху все закрыть песочной крошкой. Выпекать в заранее разогретой духовке (180 градусов) 45-60 минут.

Варианты "сюрпризов" для начинки и их толкование:

• грецкий орех – здоровье;
• конфета – любовь;
• курага – радость;
• фундук – приятные и нужные покупки;
• сыр – удача, деньги;
• вишня – неожиданный выигрыш;
• изюм – ссора;
• клюква – перемены;
• семечки – все планы удастся реализовать;
• хлеб – сытая жизнь.

Если не нравятся эти толкования, можно подобрать свои, отталкиваясь от тех продуктов, что есть дома. Главное, не забудьте все это записать, чтобы потом не запутаться, что именно обозначает это предсказание.

Подпишитесь и читайте новости "Вести Южный Урал" там, где удобно: Google Новости, Яндекс.Новости, Instagram, Telegram

Приметы о подарках: 10 вещей, которые категорически нельзя дарить

Служба информации cheltv.ru