Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО
Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Грибники на Урале с нетерпением ждут начала сезона и уже готовятся собирать лесной урожай. Первые вкусные дары появляются обычно в конце апреля – начале мая. Такие грибы при правильном приготовлении, говорят опытные туристы, обладают бесподобным вкусом. Но есть и опасные экземпляры. Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной – читайте на cheltv.ru.

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО
Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Сморчки

Вкусные, но могут накапливать опасные вещества. Перед употреблением их рекомендуется отваривать или сушить от 3-х месяцев и дольше.

Виды: сморчок съедобный, сморчок конический, сморчок высокий, шапочка сморчковая.

Это самые первые грибы в Челябинской области. Появляются в хвойных и смешанных лесах. Плодоносят с середины апреля по май.  В зависимости от вида диаметр шляпки может достигать от 3 до 15 сантиметров.

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Строчки

Относятся к сумчатым грибам, их часто путают со съедобными сморчками. В сыром виде эти грибы смертельно опасны.

Виды: строчок обыкновенный, строчок гигантский, строчок островершинный.

Растут на старых гарях, вырубках и трухлявых пнях, предпочитает березовые леса. Плодовые тела обычно не превышают 10-15 см, но встречаются и экземпляры по 30 см.

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Рядовка

Некоторые разновидности широко распространены, другие же- встречаются довольно редко. Предпочитают опушки, лужайки и поляны. 

Виды: Рядовка майская, рядовка коротконогая

Плодоносит с апреля по июнь. Некоторые грибники попутают из с поганками, хотя они вполне пригодны в пищу.

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Шампиньон

Этот гриб называют еще шампиньон тротуарный. Растёт он среди травы, иногда даже на городских газонах и вдоль обочин дорог. Споры произрастают даже через трещины в асфальте.

Читайте также: Апрельский урожай: первые грибы пошли на Урале

 

Апрельский урожай: первые грибы пошли на Урале

 

Появляются в мае, заканчивают свой сезон в июне. Опытные грибники предпочитают его за интересный вкус.

Какие грибы можно собирать на Урале ранней весной ФОТО

Головач

Самый ранний из дождевиков. Появляется в конце мая и размножается до конца сентября. Растет на открытых опушках и лугах.

Съедобным считается только некоторое время, пока плоды не перезрели. Мякоть у такого гриба должна быть белой, без порошкового эффекта.

При подготовке материала использована информация с сайта urochishe.ru

В Челябинской области резко упадет давление: как пережить скачок

Последние новости

Еще интересные новости