Мясо без санитарных документов завезли в детский центр Челябинской области

Мясо, не прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу, привезли в одно из социальных учреждений Челябинской области. Сироты могли получить говядину, пищевая пригодность которой не была проверена экспертами.

По данным пресс-службы Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, речь идет о поставках в центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, в Кунашакском районе. Сюда предприниматель поставлял мясо, изготовленное в Красноармейском районе.

Мороженные полутушки и четвертинки, по заявлению экспертов, были произведены в сентябре 2023 года. Оказалось, что ветеринарно-санитарную экспертизу мясо не проходило, а значит, специалисты не определяли его пригодность для питания.

В Россельхознадзоре предупредили социальное учреждение о том, что сироты могли получать небезопасный продукт, порекомендовали изъять его и временно изолировать. В ближайшее время эксперты отберут пробы говядины и решат ее дальнейшую судьбу. Поставщику же вынесли предупреждение.

Мясо без санитарных документов завезли в детский центр Челябинской области