Вкусно, но очень вредно. Ученые назвали опасный способ приготовления мяса

Приготовить безупречный стейк может быть непростой задачей даже для умелого повара. Порой профессионалы допускают ошибки и готовят мясо неправильно. Ученые выяснили, какой способ приготовления стейка является самым вредным. Исследователям удалось установить, что потребление красного обработанного мяса увеличивает содержание белковых соединений, которые могут провоцировать риск сердечных заболеваний, инсульта и осложнений при […]
    

Шашлык или отварная курица. Диетологи рассказали, от какого мяса лучше отказаться

Кто-то целенаправленно не использует мясо в своем рационе. Другие, наоборот, едят его чуть ли не каждый день. Опытные врачи рассказали, какую пользу принесет организму недостаток мяса, пишет cheltv.ru. Слишком много жиров Во многих мясных продуктах содержится огромное количество насыщенных жиров. Конечно, жиры необходимы организму в небольших количествах, но из-за переизбытка […]
    

Мясо из рациона придется исключить. Ученые нашли новую неожиданную опасность клещей

Лето – пик активности клещей. И хотя скверы и парки отдыха регулярно обрабатывают против членистоногих, опасность по-прежнему сохраняется. Причем, как выяснили ученые, эти кровососущие являются не только переносчиками опасных инфекций, но могут и передать после укуса весьма необычную аллергию – на мясо, сообщает cheltv.ru.   Дело в том, что вид […]
    

Два в одном. Куриное мясо с мухами продают на Урале

Два в одном. Куриное мясо с мухами продают на Урале
Жительница Магнитогорска в Челябинской области приобрела в магазине известной местной сети куриную голень. Вскрыв упаковку, женщина была неприятно удивлена: под этикеткой на одном из кусочков распласталась муха, пишет cheltv.ru.   Покупательница решила предостеречь горожан от подобных сюрпризов и выложила фото полуфабриката в социальной сети. Подписчики отреагировали по-разному. Два в одном. […]
    

Кушать подано. Ученые опровергли связь мяса с онкозаболеваниями

Международная группа специалистов доказала: нет достаточных оснований утверждать, что красное или переработанное мясо может вызвать рак, сообщает корреспондент сайта cheltv.ru. Для этого ученые провели 12 экспериментов, в которых приняли участи более 54 тыс. человек. В итоге они не нашли статистически значимой зависимости между употреблением мяса и повышенным риском рака, диабета […]
    

«Какая гадость». Жительница Урала пришла в ужас от купленного мяса

«Какая гадость». Жительница Урала пришла в ужас от купленного мяса
Чем нас пытаются накормить? Такой вопрос возник у жительницы Магнитогорска после посещения магазина известной челябинской сети, специализирующейся на производстве мясных продуктов. Дама приобрела полуфабрикат – говядину, нарезанную порционными кусками. Покупательница то ли невнимательно выбирала товар, то ли мясо слишком тщательно упаковали, но от вида своей покупки у женщины пропал всякий […]
    

Бояться нечего. Специалисты развеяли всеобщие заблуждения о еде

Бояться нечего. Вокруг еды всегда очень много мифов и споров. Но некоторые прочно закрепились в сознании людей, как самая настоящая правда. Специалисты поспешили развеять несколько всеобщих заблуждений, сообщает корреспондент сайта cheltv.ru. Диеты бесполезны На самом деле работают ни диеты, а умеренное и разнообразное питание. Единственно верный способ снизить вес – […]
    

Сколько мяса можно съесть в день, чтобы не умереть преждевременно?

Ученые выяснили, что вегетарианцы живут дольше мясоедов
Британские ученые рекомендуют употреблять не больше 14 граммов мяса в день, а вот фруктов, овощей, бобовых и орехов, – съедать в два раза больше, чем сейчас. Специалисты выяснили, что это предотвратит преждевременную смерть от рака и болезней сердца не меньше 11 миллионов человек в год, сообщают РИА Новости. Такие выводы […]
    

Не только жирное. Диетологи назвали самое вредное мясо

Диетотлог рассказала, какое мясо самое вредное
Мясо становится опасным продуктом, когда его неправильно хранят или готовят. Кроме того, диетологи рекомендуют как можно реже употреблять так любимые всеми деликатесы, и не важно, из какого вида мяса они произведены. Это относится даже к нарезке элитных сортов в вакуумной упаковке. Тяжелее всего желудок человека усваивает гусиный жир. Также не […]
    

От хлеба до колбасы. В Челябинске пройдет сельскохозяйственная выставка

Выставка “АГРО” завтра открывается в Челябинске и её по праву называют главной сельскохозяйственной экспозицией региона. Соберутся крупнейшие предприятия – всего около ста пятидесяти производителей продуктов питания. Покажут и сельхозтехнику, некоторую – впервые. Участники смогут обсудить насущные вопросы на деловых встречах. Для посетителей – праздничный концерт, мастер-классы, а также будет работать […]
    

«Подрастут и на рыбалку». Мясо с личинками продают в Челябинской области

Жительница Магнитогорска поделилась фотографией «свежей» вырезки. От одного только взгляда на такую покупку мурашки бегут по коже. В магазине женщине продали мясо с червяками, сообщает корреспондент сайта cheltv.ru. На вид и запах оно было как свежее, признается покупательница, однако когда она начала разделывать вырезку, то заметила внутри множество гнильных обитателей. «Не […]
    

Врачи рассказали, кому необходимо отказаться от мяса

Диетологи сообщили, что употребление мяса безопасно не для всех, есть немало людей, которым стоит воздержаться от этого продукта. Несмотря на то, что врачи утверждают, что организму нужно здоровое полноценное питание, они все-таки назвали исключение из этого правила. В первую очередь, мясо не рекомендуют есть людям страдающим нарушением обмена веществ. Из-за […]
    

Аппетитный яд. Эксперты назвали продукты, провоцирующие рак

Даже безобидный на первый взгляд натуральный сок может нанести вред. К такому выводу пришли эксперты, сообщает корреспондент сайта cheltv.ru со ссылкой на MedicalXpress. Как выяснили ученые, продукты, входящие в постоянный рацион, в определенных количествах провоцируют развитие рака. На основе исследований, проведенных французскими учеными, выяснилось, что употребление сока и газировки может быть […]
    

Старый стал. Владельцы продали домашнего пса «на мясо»

Домашнего пса продавали на мясо
Симпатичного домашнего пса пытались продать «на мясо». Именно с такой формулировкой было размещено объявление на одном из сайтов Южно-Сахалинска. Хозяин отдавал собаку по символической цене — готов был расстаться с ней за 50 рублей. Объявление возмутило неравнодушных сахалинцев. Волонтеры отправились спасать животное. Приехали по указанному адресу под видом покупателей. Поговорив […]
    

Цены на мясо в России могут значительно вырасти

О возможном повышении цен на говядину, свинину и птицу минимум на 10% сообщают “Известия” со ссылкой на Национальную кормовую ассоциацию. Причиной всерьез опасаться за стоимость мяса стало повышение стоимости кормовых добавок.  Трудности толкования постановления кабмина о льготной ставке НДС грозят импортерам дополнительным налогам. Минфин намерен насчитать их за 3 предыдущих […]
    

В мясе южноуральской птицефабрики обнаружили опасные бактерии

У птицефабрики “СИТНО” отозвали 3 декларации на продукцию, сообщил Россельхознадзор. В мясе обнаружены листерии — бактерии, вызывающие инфекционное заболевание. Оно поражает клетки иммунной системы человека и животных, если мясо не доварить или не дожарить. Еще зимой в Екатеринбурге, Калуге и Омске сотрудники надзорного ведомства отобрали для контроля продукцию Нагайбакского птицеводческого […]
    

Вкусные убийцы. Названы продукты, вызывающие рак кишечника

Ученые определили, какая еда многократно увеличивает риск онкологических заболеваний. Выяснилось, что ежедневное употребление красного мяса (говядина, свинина, баранина), также, как и переработанного, даже в небольших количествах значительно повышает вероятность рака кишечника, сообщает корреспондент сайта cheltv.ru со ссылкой на РИА «Новости». К такому выводу пришли специалисты Оксфордского университета (Великобритания). Исследование проводилось […]
    

Орские фермеры приехали в Челябинск

Фермеры из Орска привезли в Челябинск около десяти видов мяса собственного приготовления. Маринованная грудинка, конина и говядина холодного и горячего копчения, а также настоящее бочковое сало с прослойкой. “Мы занимаемся этим уже 20 лет, это начинали еще наши родители, и все готовится еще по советским рецептам, и производится у нас […]
    

В копейский детсад привезли мясо с кишечной палочкой

Испорченное мясо поставляют в детсады Челябинской области
В одном из детских садов Копейска 300 дошкольников могли накормить котлетами с кишечной палочкой. Однако вид странного мяса насторожил сначала поваров, а потом и заведующую. Его образцы отдали на экспертизу, которая и обнаружила опасные бактерии. Как и откуда в дошкольное учреждение попала продукция с душком – выясняла корреспондент ГТРК “Южный […]
    

Как провести пикник без вреда для здоровья?

Лето – лучшее время для пикника. Однако именно летом обед на природе может не только доставить удовольствие, но и закончиться отравлением. Бактерии, вирусы, паразиты, грибки или их токсины – все это грозит нам вместо отдыха на природе, если подойти к вопросу выбора продуктов для пикника халатно. Что нужно знать, готовясь […]
    

Ввоз опасного мяса и животных из Казахстана запретили

В Карагандинской области Казахстана зафиксировали вспышку пастереллеза. Россельхознадзор принял специальные меры, чтобы предотвратить угрозу распространения вируса в РФ, сообщает корреспондент ГТРК “Южный Урал”. С 16 июня ограничен ввоз жвачных животных, свиней, генетического материала и животноводческой продукции. Он, в частности, коснется продуктов животного происхождения, которые не подверглись обработке при температуре 72 […]