Студентов учат выращивать урожай: практики организованы в крупных хозяйствах Урала

Студенты ведущих аграрных вузов страны провели лето в полях на границе Челябинской и Свердловской областей. Как будущие специалисты изучают методы выращивания промышленного урожая?

С начала лета студенты аграрных, инженерных, ветеринарных и туристических направлений проходят практику в садах на стыке Свердловской и Челябинской областей. В 2025 году на обучение прибыло более 100 человек из разных регионов страны.

Им объясняют, как посадить, а самое главное, как правильно вырастить урожай, рассказывает управляющая плодово-ягодными садами Ольга Осинцева.

"Мы им показываем, как подготавливается земля, как правильно размечаются кварталы, как собрать урожай так, чтобы его можно было реализовать согласно международным стандартам качества".

Студенты инженерных направлений познают азы механизации: работают на фрезах и пропольщиках. Будущие агрономы учатся обрезать плодовые деревья и кустарники.

В целом, сотрудники хозяйства обучают будущих специалистов не только физическому труду, но и навыкам планирования работы на предприятии, которые пригодятся в профессии, рассказала студентка Уральского государственного аграрного университета Вероника Морозова.

"Занимались просто огромным спектром работ от прополки до подготовки к реализации и дальнейшей реализации продукции, которые выращиваются в “Григорьевских садах”. Наверное, самое яркое впечатление было как раз первая отгрузка, когда нужно за один вечер подготовить, перебрать, отправить. То есть вот эта суматоха, она прям очень заряжает. Я думаю, что этот опыт был мне очень полезен, весьма полезен, потому что в моей профессии, у ландшафтного архитектора, невозможно будет как-то реализовать себя, не имея знаний практических".

На предприятии находится время и на отдых. Ребята живут в специальных домах, по выходным топят баню и даже ездят верхом.

Напомним, каждый год сюда приезжают до 200 студентов в возрасте от 17 до 24 лет. Плодово-ягодное хозяйство на сегодняшний день занимает почти тысячу гектаров, триста из которых занимают ягодные кусты, яблони и вишневые деревья.

Студентов учат выращивать урожай: практики организованы в крупных хозяйствах Урала

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники

Полина Никитина