Долгожданное лето на пороге – настает время мороженого, прохладных напитков и холодных супов. 30 мая отмечается гастрономический праздник, посвященный окрошке.
Один из главных символов лета – освежающий прохладный суп окрошка, о заправке которого долгое время идут споры: кто-то любит квас, кто-то – кефир. Жители Челябинска рассказали, на чем делают окрошку и какая заправка считается самой необычной.
В Челябинской области в ближайшую неделю обещают хорошую погоду. Спасаться от жары можно традиционными методами, например, окрошкой. Кроме того, на Южном Урале холодный суп подешевел — об этом сообщили в региональной Контрольно-счетной палате.
Сетевое издание «Государственный Интернет-Канал «Россия».
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель – федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор – Елена Валерьевна Панина.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото, аудио и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет.