“Допраздновались”. В мэрии Челябинска пригрозили проверками владельцам летних кафе

Очаг заболеваемости выявлен в Челябинском терапевтическом госпитале ветеранов войн. Болеет медицинский персонал. Инфекцию занесла санитарка. Условно положительные результаты тестов получили 12 человек. Всего за последние сутки COVID-19 диагностировали у 138 южноуральцев. Общее количество заболевших с начала пандемии – более 8 400 человек. Сейчас коронавирус в активной фазе – у 3 168 человек. […]
    

Измерят температуру. Роспотребнадзор изменил правила работы столовых и ресторанов

Измерят температуру. Роспотребнадзор изменил правила работы столовых и ресторанов
Роспотребнадзор изменил рекомендации по работе столовых, кафе и ресторанов. Новые правила  касаются безопасности в условиях распространения коронавируса, пишет cheltv.ru. Теперь расстояние между столиками должно быть не меньше полутора метров. Кроме того, надзорное ведомство уделило немало внимания дезинфекции и профилактике заболевания.  Измерят температуру. Роспотребнадзор изменил правила работы столовых и ресторанов У […]
    

Секретный ингредиент. В ресторане на Южном Урале бармен подал коктейль с соплями ВИДЕО

В одном из ресторанов Челябинска посетители стали свидетелями отвратительной картины. Случайно они сняли на камеру мобильного телефона, как бармен поковырялся пальцем в носу и кинул это в коктейль, сообщает cheltv.ru.   Видеороликом в соцсетях поделился очевидец событий. Сначала гости даже не заметили ничего странного, но пересмотрели запись и ужаснулись – […]
    

Печеная губа лося и масло из опят. Гастрономическая революция началась на Урале

На Урале началась гастрономическая революция. Шеф-повара сразу из нескольких регионов объявили о запуске первого в России проекта по популяризации современной локальной кухни – Authentic Ural Cuisine. Их цель – представить десять уникальных взглядов на регион и его традиции, а также содействовать развитию гастрономического туризма. «Урал является территорией с богатой историей, […]
    

Съедобные цветы и секреты ухода за ними

Челябинские шеф-повара цитируют знаменитые строки Самуила Маршака. Та самая “хозяйская герань” – и не только она – теперь очень востребована на некоторых кухнях. Ведь в городе съедобные цветы теперь подают в ресторанах. Корреспондент ГТРК “Южный Урал” Юлия Кулагина узнала, как ухаживают за фиалками, чтобы они были вкусными. Через несколько минут […]