Шаурма по ГОСТу: в России разрабатывают стандарт качества для популярного блюда
По запросу "шаурма в Челябинске" находится больше 500 адресов. Блюдо бюджетное, конкуренция высокая, поэтому продукт проходит несколько ступеней контроля. Что изменится для рестораторов и потребителей, если появится стандарт на блюдо, узнала съемочная группа ГТРК "Южный Урал".
