Жители Челябинска могут попробовать еду кочевников бронзового века
Отправиться в прошлое на 4 тысячи лет назад и попробовать еду кочевников бронзового века. Такая возможность есть у челябинцев на Фестивале уральской кухни.
Фестиваль аутентичной уральской кухни пройдет в Челябинске, Магнитогорске и Миассе
Значимое событие для южноуральских гурманов состоится этой зимой. Города региона станут участниками фестиваля аутентичной уральской кухни.
На гастрофестивале в Челябинске испекли 1000 озерников и установили рекорд
В Челябинске приготовили тысячу озерников. Это традиционный уральский пирог с рыбой. Гастрономический рекорд России был поставлен на фестивале "Блюда от верблюда", который прошел в рамках празднования Дня города. Сколько килограммов ржаного теста и судака ушло на выпечку?
Тупоська, ляпун и уранты: 30 уральских блюд представят на гастрофесте в Челябинске
В Челябинске пройдет гастрономический фестиваль "Блюда от верблюда". Он станет одним из ярких событий Дня города. Рестораторы представят более тридцати уникальных и необычных блюд – от старинных рецептов до смелых современных интерпретаций.
Жителям Челябинской области предлагают поделиться рецептами летних блюд
Жителям Челябинской области предлагают поделиться летними домашними рецептами. Их собирают для "Поваренной книги национальной кухни". Сборник позволит привлечь внимание к локальным продуктам и сохранить особенности их приготовления, которые передаются из поколения в поколение.
Гастрофестиваль "Татьянины пельмени" пройдет в Челябинске
В Челябинске состоится культурно-гастрономический фестиваль "Татьянины пельмени". Организуют его в преддверии Дня российского студенчества в ЧелГУ.
Горящий "белый атом" могут попробовать на вкус жители Челябинска
В Челябинске придумали необычный десерт. Он стал частью эксклюзивного меню Фестиваля аутентичной уральской кухни, который проходит сейчас в регионе.
Блюда уральской кухни можно будет попробовать в ледовом городке Челябинска
Щи с квашеной капустой и сметаной, шаньги с разными начинками и зефир с душицей. В главном ледовом городке Челябинска будут представлены блюда уральской кухни.
Уличный фудкорт с блюдами уральской кухни откроется в Челябинске
Фаршированный варениками гусь, пицца с грушей, скоблянка с мясом и грибами, барбекю из копченых яблок. Гастрономический фестиваль уральской кухни "Блюда от верблюда" открывается в Челябинске. Жителей и гостей города ждут в парке культуры и отдыха имени Ю. Гагарина.
Уральские блюда вошли в топ лучших кухонь России: что выбирают путешественники
Названы самые популярные региональные кухни России у путешественников. Эксперты учитывали запросы пассажиров самолетов и поездов, которые делали заказы на доставку еды. В топе оказалась и уральская кухня.
В Челябинской области нашли старинные рецепты уральских пельменей
Кулинарная экспедиция нашла на юге Челябинской области забытые рецепты местных блюд. Коллекция исследователей пополнилась двумя блюдами. Хозяйки села показали, как раньше делали пельмени из сырой картошки с салом и пельмени из речной мелочи.
Фестиваль аутентичной уральской кухни пройдет в Челябинской области
Мороженое из гречки с морковью, ливер из копченого гуся с яблочными чебуреками, свекольный катык со сладкой редькой. Фестиваль аутентичной уральской кухни пройдет в Челябинске. Он стартует во вторник, 16 января, и продлится до конца месяца.
Каменный хлеб и красный творог: 5 старинных уральских блюд для зимнего стола
Что приготовить на завтрак, обед и ужин? Этим вопросом задается, пожалуй, каждая хозяйка в Челябинской области. Удивить родных и гостей в новогодние праздники есть чем. Например, уральской кухней.
Фестиваль уральских пельменей пройдет в Челябинске
Этот фестиваль считается одним из самых массовых городских праздников зимы. Дегустация пельменей, русская ярмарка, игры и конкурсы, мастер-классы – все это подготовили организаторы для жителей и гостей Челябинска
