В Челябинске делегации из Монголии представили инновационные агроразработки

Стернифаги, микрозелень и удобрения — эти и другие инновационные разработки южноуральские аграрии представили коллегам из Улан-Батора. Аграрии обсудили совместные проекты в ходе визита делегации монгольского университета в Челябинск.

— У нас свои семена. Они ничем не обрабатываются перед посевом, даже перекисью водорода.

Скоро из этих семян появится популярная среди поклонников здорового питания микрозелень: горох, горчица и другие культуры. Южноуральские аграрии рассказывают коллегам из Монголии: эти ростки советуют добавлять в рацион из-за активных веществ, которые подавляют болезнетворные бактерии и укрепляют иммунитет. Также делегация из Улан-Батора заинтересовалась стернифагами — они нужны для ускоренной переработки остатков растений в почве.

"Есть очень много проблем, связанных с деградацией земель в виде ветровой и водной эрозии. Наши методы более мягкие и позволяют сохранить плодородие почвы", — поделился студент Илья Матвеев.

Монгольские аграрии отмечают, что знакомы с южноуральскими разработками и даже применяют их на практике. Так, например, в стране пользуется популярностью удобрение, которое производится на одной региональных птицефабрик. Только за прошлый год поток товаров сельскохозяйственного назначения из Челябинска в Улан-Батор вырос на треть.

"Мы очень рады сотрудничать с челябинским аграрным университетом. В дальнейшем также планируем работать по программам обмена студентов и аспирантов, заниматься научными исследованиями и совместными проектами", — рассказал декан механико-инженерного факультета Монгольского аграрного университета Монгон Жаргалсайхан.

Представители вузов обсудили в том числе и возможность получения двойных дипломов. А депутат Заксобрания Дмитрий Пырсиков стал почетным профессором аграрного госуниверситета Монголии.

В Челябинске делегации из Монголии представили инновационные агроразработки

Анна Шашева, Анастасия Николаева