Власти рассказали о ситуации на продовольственном рынке Челябинской области

Челябинская область в состоянии полностью обеспечить себя основными группами продуктов. Об этом заявили в правительстве региона.

По данным министерства сельского хозяйства региона, Южный Урал по итогам 2021 года попал в топ-10 субъектов Российской Федерации по производству свинины, мяса птицы и яиц. При этом другие категории даже более успешны: так, по объемам производства круп Челябинская область — на третьем месте в стране, по муке — на втором, а по макаронам — и вовсе на первом.

При этом некоторые группы продовольствия производятся даже с большим профицитом. Например, уровень самообеспеченности Челябинской области по яйцам составил 173 % по мясу — 183%, а по хлебобулочным изделиям — и вовсе перекрывает уровень потребления в три раза.

Кроме того, в федеральном Минпромторге также подчеркнули, что сейчас все предприятия работают в штатном режиме, они готовы снабжать магазины бесперебойно, а ретейлеры — ускорить доставку в случае необходимости.

Не ожидается дефицита и в импортном секторе — у компаний есть широкий круг стран-поставщиков, поэтому риски, заявляют в ведомстве, исключены.

Крупные торговые сети (X5 Group, "Магнит", "Лента", Auchan, Metro), как отметили в Ассоциации компаний розничной торговли, сделали запас продуктов на 50-70 дней. При этом ажиотажного спроса как на продовольственные, так и непродовольственные группы товаров на сегодняшний день там не замечено.

Напомним, ранее губернатор Алексей Текслер дал ряд поручений, касающихся экономики Челябинской области. Среди них — отслеживать запасы и цены на все категории товаров.

Власти рассказали о ситуации на продовольственном рынке Челябинской области

"Перед лицом угроз мы едины": Текслер потребовал мобилизовать все управленческие ресурсы