Жителей Челябинска предупредили об опасных бактериях в сыром молоке и мясе

Санитарные врачи Челябинской области предупреждают о риске заражения опасными бактериями через сырые продукты и плохо вымытые овощи. Речь идет об инфекционном заболевании – листериозе. Оно представляет угрозу для здоровья, особенно беременных женщин, маленьких детей и пожилых людей.

Передаются бактерии через прикосновения к больным животным, укусы клещей и насекомых, при вдыхании пыли на ферме. Они очень живучи – сохраняются при низкой температуре и даже в продуктах в вакуумной упаковке. Заразиться можно через плохо прожаренное мясо, сырое молоко, мягкий сыр, копченую рыбу, полуфабрикаты, а также овощи и фрукты.

В управлении Роспотребнадзора по Челябинской области рекомендуют жителям региона соблюдать меры безопасности. Не пить сырое молоко, долго варить и жарить мясо, птицу, рыбу, а также тщательно мыть овощи, фрукты и зелень. А еще следить за условиями хранения и сроками годности продуктов.

Ранее сайт ГТРК "Южный Урал" сообщал о том, что в Челябинске на улице спасли впавшего в наркотическую кому мужчину   

Жителей Челябинска предупредили об опасных бактериях в сыром молоке и мясе

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: МАХ, ВКонтакте, Одноклассники

Служба информации cheltv.ru